Popüler Yayınlar

  • 13 Yaşındaki Dahi Çocuk İzafiyeti Baştan Yazıyor
                 Amerika'da yaşıyan 13 yaşındaki Jacob Barnett bir otizm türü olan asperger sendromu ile doğmuş ama bu hastalık onu tam ...
  • DEXTER 7. SEZON TEASER
    SPOILER İÇEREBİLİR!    Merakla ve çok severek izlediğim dizinin teaseri yayınlandı. 6 sezondur hiç sıkılmadan ve heyecanla tüm...
  • MODERNLER... FİZİKLER...
    Yarın modern fizik finali var, aslında bir sınav daha var ama onu şimdiden bütünlemeye bıraktım :). Ne yapayım anladım ki benim gibi sınavda...
  • PÜRELİ KALP KÖFTE
    PÜRELİ KÖFTE MALZEMELER: Köfte için: Yarım kilo kıyma 3 dilim bayat ekmek 1 yumurta tuz karabiber pulbiber Püre için: 3 orta boy pata...
  • TAVUK DÜRÜM
    Bugün eve gelip kolay bir şeyler yapayım diye düşündüm. Dolapta da tavuk vardı bu tarif geldi aklıma... Malzemeler: 1 büyük tavuk göğ...
  • BU MAÇI ALACAĞIZ BAŞKA YOLU YOK!
    Fenerbahçemiz bugün şampiyonluk yolunda çok önemli olan bir maça çıkacak ve maçı almamız şart yoksa son maça gerek kalmadan gs şampiyon o...
  • Tasarım atölyesi (kuaybegider)
      Kuaybe Gider Tasarım şık tasarımlarından 3'ünü Çatı Katı Blog takipçilerine hediye ediyor :) hediye kampanyasına katılmak iç...
  • SAGOPA KAJMER-40
    SAGOPA'NIN YENİ ŞARKISI... BEN ÇOK BEĞENDİM...
  • BAHAR ŞENLİĞİ (ATHENA KONSERİ)
    Bugün arkadaşlarımla ve eşimle birlikte Athena konserine gittik. Benim pek tarzım olmayan bir müzik yapmalarına rağmen ortam gayet güzeld...
  • SAGOPA KAJMER... ISTAKOZ...
    Çoktandır Sagopa Kajmer dinlemiyordum ama bu şarkıyla tekrar başladım, çok güzel bir şarkı eminim ki benim gibi bir sürü beğeneni...

1 Mayıs 2012 Salı

PÜRELİ KALP KÖFTE

PÜRELİ KÖFTE

MALZEMELER:
Köfte için:
Yarım kilo kıyma
3 dilim bayat ekmek
1 yumurta
tuz
karabiber
pulbiber
Püre için:
3 orta boy patates
1 kaşık tereyağ
2/3 su bardağı süt
tuz
karabiber
Üzeri için:
kaşar peyniri ve salçalı sos
Hazırlanışı:
Köftelik tüm malzemeler bir kaba konur ve güzelce yoğurulur ve 4 veya 5 e bölünerek kalp şekli verilir. Tepsiye bu köfteleri dizerek hafif kızarana kadar pişirilir. Püre için patatesler haşlanır ve içine tereyağı süt tuz ve karabiber konularak güzelce ezilir . Fırından çıkarılan köftelerin içine püre konulur üzerine kaşar peyniri tepsiye de salçalı su yapılarak konur kaşarlar kızarana kadar fırında tutulur. Sonra afiyet olur...












Amma da kalpli masa olmuş :P
Gönderen zaman:

1 yorum:

  1. Gamze Nar11 Mayıs 2012 04:32

    Denedim harika oldu.elinize emeğinize sağlık :D en yakın zamanda tekrar yapmayı düşünüyorum.

    YanıtlaSil

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)